料理長お任せコース

前菜
北寄貝の炙りとわらび
レモンクリーム、桜塩を添えて

お椀
鰆とゼンマイのゴマだれ
茗荷と花鰹のせ

刺身
紀州本鮪の赤身とヤリイカ
黄身醤油にて
（写真撮り忘れ）

焼物
黒毛和牛と山独活、花山椒
和牛の旨みから作る白だし庵かけ

小鍋
イサキのアクアパッツァ風鍋

揚げ物
生桜海老と干し桜海老の平揚げ

〆
ホタルイカの沖漬けと生ウニ
酢めし

コース5,500円です！
コスパ高すぎますww

お酒は福島の遥香を五合ほど(^^)

いつも有り難うございます
大満足です